składniki:
250 g orzechów włoskich
125 g miodu
1/2 szkl cukru
2 łyżki oleju słonecznikowego
wykonanie:
Orzechy prażymy na suchej patelni a następnie przekładamy do miseczki. Na patelnie wlewamy miód, dodajemy cukier, podgrzewamy i mieszamy, aż cukier się rozpuści. Do gotującego się miodu dodajemy orzechy i mieszamy cały czas. Drewnianą deseczkę i wałek nasączamy olejem, na deseczkę wykładamy orzechy w miodzie i rozwałkowujemy. Delikatnie schładzamy i kroimy dowolne kształty.
