składniki:
1 i 1/2 szklanki mąki
1 i 1/4 szklanki maślanki
1 jajko
1/4 szklanki cukru pudru
1/4 szklanki oliwy
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
1 szczypta soli
wykonanie:
Wszystkie składniki mieszamy na gładką masę o konsystencji gęstej śmietany. Smażymy na suchej patelni z obu stron. Podajemy np. z syropem klonowym, marmoladą, świeżymy owocami, cukrem.
