składniki:
8 płatów śledziowych w oleju
2 ogórki konserwowe
2 płaty papryki konserwowej
cebula ze śledzi
natka pietruszki do dekoracji
wykonanie:
Ogórki i paprykę kroimy w słupki na 4 części. Na każdy płat śledzia nakładamy po jednym słupku ogórka i papryki a następnie zwijamy śledzia w rulon, spinamy wykałaczką. Na talerz wykładamy cebulę, układamy koreczki i dekorujemy pietruszką.
