składniki:
500 g białek kapusty
1 marchewka
1 cebula
2 jabłka
natka selera lub pietruszki
sok z 1/2 cytryny
1/2 szkl kwaśnej śmietany
sól, pieprz do smaku
wykonanie:
Kapustę szatkujemy na tarce lub nożem. Marchewkę i jabłka ścieramy na dużych oczkach tarka. Cebulę kroimy. Natkę selera siekamy. Wszystkie składniki łączymy ze sobą doprawiając solą i pieprzem.
