składniki:
200 g cukru pudru
175 g masła
2 jaja
400 g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
wykonanie:
Do miski przekładamy masło, cukier puder i ucieramy na gładką masę. W małej miseczce roztrzepujemy jajka z ekstraktem waniliowym. Do utartego masła z cukrem stopniowo dodajemy jajka i mieszamy. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, solą i stopniowo dodajemy do masy. Zagniatamy ciasto. Dzielimy na 2 części i odstawiamy do lodówki na ok. 30 min. Po tym czasie ciasto wałkujemy i wykrawamy foremkami dowolne kształty. Przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy w 180 st. C przez ok. 10 min. na złoty kolor. Gotowe można polać czekoladą lub oprószyć cukrem pudrem.
