składniki:
2 kulki sera mozzarella
2 pomidory
świeże listki bazylii
oliwa z oliwek
sól, pieprz świeżo mielony
wykonanie:
Pomidory dokładnie myjemy i kroimy w plasterki. Mozzarellę odsączamy i również kroimy w plasterki.
Na talerzu układamy na przemian plasterek mozzarelli i plasterek pomidora. Układamy listki bazylii. Doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem. Całość polewamy oliwą.
