sałatka z awokado

2467


składniki:

1/2 główki sałaty rzymskiej
1 dojrzałe awokado
2 jajka
pomidorki koktajlowe
1 ząbek czosnku
sok z cytryny
oliwa z oliwek
sól, pieprz świeżo mielony

wykonanie:
Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy na ćwiartki. Sałatę myjemy, osuszamy i rwiemy na mniejsze kawałki. Awokado obieramy i kroimy w dużą kostkę. Pomidorki przecinamy na połówki lub ćwiartki. Oliwę mieszamy z sokiem z cytryny, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem. Wszystkie warzywa mieszamy ze sobą, dodajemy jajka. Całość polewamy dresingiem.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here