muffinki bananowo arachidowe

2393


składniki:

2 banany
270 g mąki
100 g cukru
1 jajko
250 ml mleka
125 ml oleju
1 łyżeczka masła orzechowego
50 g orzechów ziemnych
1/2 łyżeczki sody
2 łyżeczki proszku do pieczenia

wykonanie:
Banany rozgniatamy widelcem na tzw. papkę. Mąkę mieszamy z cukrem, sodę oraz proszkiem do pieczenia. Dodajemy pozostałe składniki i mieszamy, aż się ze sobą połączą. Przekładamy do wyłożonej papierowymi papilotkami foremki na muffinki. Pieczemy w 170 st. C. przez ok 25-30 min. Po upieczeniu schładzamy i podajemy np z kremem bananowym.

babeczki_z_kremem

 

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here