rustykalne ciasto kruche z jabłkami

3008


składniki na cisto:

190 g mąki
20 g cukru
100 g masła
1 żółtko
2 łyżki śmietany
1 szczypta soli

wykonanie:
Z podanych składników zagniatamy ciasto. Owijamy folią i odstawiamy do lodówki na ok. 30 min. Po tym czasie wyciągamy, rozwałkowujemy i przekładamy  do wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy o średnicy 24 cm.

składniki na obłożenie:
4 jabłka
1/2 łyżki cynamonu
6 łyżek cukru
2 łyżki mąki
1 łyżka roztopionego masła

wykonanie:
Jabłka obieramy, kroimy w plastry i mieszamy z cukrem, cynamonem oraz 1 łyżą mąki.

Cisto posypujemy pozostałą mąką, wykładamy jabłka i smarujemy je roztopionym masłem. Kawałki cista zwijamy do środka. Pieczemy ok. 40 – 50 min. w 180 st. C.

ciasto_z_jablkami1

ciasto_z_jablkami

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here