eton mess z malinami

składniki:
500 g malin
60 g bez (ja użyłam domowych, kakaowych)
250 ml śmietany kremówki
2 łyżeczki cukru pudru
2 łyżki octu balsamicznego
świeże listki mięty

wykonanie:
Do malin dodajemy cukier oraz ocet balsamiczny i mieszamy. W osobnym naczyniu ubijamy śmietankę na sztywno.W pucharkach układamy naprzemiennie: maliny, pokruszone bezy oraz śmietankę. Dekorujemy malinami oraz listkami mięty.