RSS

jajka faszerowane rzodkiewką i szynką

Marzec 23
jajka faszerowane rzodkiewką i szynką

*składniki:
5 jajek
5-6 rzodkiewek
100 g szynki
2-3 łyżki majonezu
szczypiorek
sól, pieprz

wykonanie:
Jajka gotujemy na twardo. Studzimy i obieramy. Przekrawamy wzdłuż. Oddzielamy żółtka od białek. Rzodkiewkę i szynkę drobniutko siekamy. Żółtka rozgniatamy widelcem, dodajemy rzodkiewkę, szynkę oraz majonez.Całość mieszamy i doprawiamy solą oraz pieprzem. Gotowym farszem napełniamy białka. Posypujemy posiekanym szczypiorkiem.

*Proporcje składników możemy zmieniać wg własnego smaku.

jajka_farsz_rzodkiewka

 

Tags: , , ,

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *