sałatka a la gyros z makaronem

34051

składniki:
ok. 120 g makaronu w kształcie ziarna ryżu
1-2 piersi z kurczaka (w zależności czy wolimy wersję bardziej mięsną czy mniej)
1 papryka czerwona
1 puszka kukurydzy
1 ogórek zielony, długi
1 cebula, średniej wielkości
2-3 łyżki majonezu
przyprawa do gyrosa
olej do smażenia

wykonanie:
Mięso kurczaka myjemy i kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz, dodajemy pokrojone piersi, wsypujemy przyprawę, mieszamy i smażymy.

Zapraszam do pooglądania krótkiego filmiku jak przygotować sałatkę:

Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie, a następnie odcedzamy. Na sicie przelewamy zimną wodą i dodajemy do przestudzonego mięsa, mieszamy. Kukurydzę odsączamy. Ogórka, paprykę oraz cebulę kroimy w kostkę. Warzywa mieszamy z mięsem z makaronem. Dodajemy majonez i ponownie mieszamy. Całość schładzamy w lodówce i podajemy. (Zdjęcie zrobiłam przed dodaniem majonezu)

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here