RSS

Category Archives: torty

prosty tort z lentilkami

składniki na 1 biszkopt jasny:
(pieczemy 2 takie biszkopty)
45 g mąki orkiszowej lub pszennej
15 g mąki ziemniaczanej
70 g cukru
2 jajka (białka oddzielone od żółtek)
dodatkowo:
ok 125 ml np. wody z sokiem z cytryny do nasączenia

wykonanie:
Białka ubijamy na sztywno. Stopniowo dodajemy cukier cały czas ubijając. Następnie dodajemy stopniowo żółtka, miksujemy. Na koniec dodajemy przesiane mąki i delikatnie mieszamy przy pomocy szpatułki. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 30 kwietnia 2017 in torty

Leave a comment

Tags: , , , , ,

torcik z pijanymi suszonymi śliwkami

torcik_pijana_sliwkaskładniki na biszkopt ciemny:
(potrzebujemy dwa takie biszkopty)

75 g mąki orkiszowej
160 g cukru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
4 jajka (białka oddzielone od żółtek)
10 g kakao
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

wykonanie:
Białka ubijamy na sztywno. Dodajemy stopniowo cukier oraz żółtka i ubijamy. Mąkę orkiszową przesiewamy z mąką ziemniaczaną, kakao oraz proszkiem do pieczenia. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 18 września 2016 in ciacha i desery, ciasta, torty

Leave a comment

Tags: , , , , , ,

tort z mascarpone i malinami

tort_z_serkiem _masc1składniki na ciasto I:
60 g mąki orkiszowej
60 g cukru
70 g masła, w temperaturze pokojowej
2 jajka
1 budyń waniliowy
1 łyżeczka proszku do pieczenia

wykonanie:
Masło ucieramy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy stopniowo jajka, za każdym razem miksujemy do połączenia się z masą. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 28 sierpnia 2016 in ciacha i desery, torty

Leave a comment

Tags: , , , ,

leśny mech w formie tortu

leśny mech w formie tortu

tort_lesny_mechskładniki na ciasto:
300 g mąki krupczatki
230 g cukru
3 jajka
250 ml oleju
2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią
3 łyżeczki proszku do pieczenia
450 g mrożonego, rozdrobnionego szpinaku

wykonanie:
Szpinak rozmrażamy i w miarę mocno odciskamy z wody. Jajka miksujemy z cukrem i cukrem z wanilią na puszystą masę. Następnie wlewamy olej, dodajemy szpinak i miksujemy. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 21 sierpnia 2016 in ciacha i desery, ciasta, torty

2 komentarze

Tags: , , , , ,

czekoladowe ciasto z bitą śmietaną

czekoladowe ciasto z bitą śmietaną

ciasto_czekoladowe_z_smiet
składniki na ciasto czekoladowe:
140 g mąki orkiszowej
150 g cukru
100 g czekolady deserowej
1 łyżka kakao
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (najlepiej domowego, przepis tutaj)
2 jajka
80 g masła
125 ml mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia

wykonanie:
Masło roztapiamy z czekoladą, następnie zestawiamy z ognia, wlewamy mleko i dokładnie mieszamy. Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę (miksujemy ok. 5 min.)  Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 29 kwietnia 2016 in ciacha i desery, ciasta, torty

Leave a comment

Tags: , , , , , , ,

czekoladowe ciasto z masą chałwową

czekoladowe_z_masa_chalwowa2
składnik na ciasto czekoladowe:

170 g mąki
175g cukru
100 g masła
150 ml mlek
2 jajka
30 ml rumu
3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
50 g kakao
50 g gorzkiej czekolady
3/4 łyżeczki sody oczyszczonej
3/4 łyżeczki proszku do pieczenia

wykonanie:
Do rondelka wlewamy mleko, dodajemy kawę mieszamy i podgrzewamy do rozpuszczenia się kawy, zestawiamy z ognia i odstawiamy do całkowitego wystudzenia. Mąkę mieszamy z kakao, proszkiem do pieczenia oraz sodą. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 11 grudnia 2015 in ciacha i desery, ciasta, torty

2 komentarze

Tags: , , ,

torcik włoskie wspomnienie

tort_wloski
składniki na biszkopt jasny:

90 g maki
90 g cukru
3 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szczypta soli

wykonanie:
Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywno z solą, dodajemy stopniowo cukier, ubijamy. Następnie stopniowo dodajemy żółtka i ubijamy. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 15 listopada 2015 in ciacha i desery, ciasta, torty

1 Comment

Tags: , , , , ,

czekoladowy torcik z malinami

czekoladowy torcik z malinami

składniki na ciasto czekoladowe:
200 g mąki
300 g cukru
4 jajka
80 g kakao
200 ml mleka
160 ml oleju
1/2 łyżeczki sody
1 i 1/2 łyżeczki proszku o pieczenia

wykonanie:
W garnku mieszamy mleko, olej, jajka oraz cukier. W osobnym naczyniu mieszamy suche składniki i przesiewamy je do mokrych Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 30 sierpnia 2015 in ciacha i desery, ciasta, torty

3 komentarze

Tags: , , , , , , ,

delikatny tort z malinową nutką

tort_karoli
składniki na biszkopt jasny:

6 jajek
200 g cukru
120 g mąki pszennej
50 g mąki ziemniaczanej
szczypta soli

wykonanie:
Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę z solą. Pod koniec ubijania dodajemy stopniowo cukier oraz żółtka. Mąkę pszenną mieszamy z mąką ziemniaczaną, przesiewamy i dodajemy stopniowo do masy jajecznej, delikatnie mieszamy przy pomocy np. drewnianej łyżki do połączenia się. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 18 sierpnia 2015 in ciacha i desery, ciasta, torty

Leave a comment

Tags: , , , , , ,

tort szachownica

tort szachownica


składniki na jedno ciasto jasne: (potrzebujemy 2 ciasta)

1 szkl mąki
1/2 szkl cukru
1 jajko
125 ml maślanki lub jogurtu naturalnego
60 ml oleju
3/4 łyżeczki proszku do pieczenia

wykonanie:
Wszystkie suche składniki mieszamy ze sobą, następnie dodajemy jajko, maślankę oraz olej i mieszamy. Przelewamy do wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy (21 cm średnicy). Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 12 sierpnia 2015 in ciacha i desery, ciasta, torty

Leave a comment

Tags: , , , , , , , ,