RSS

Category Archives: dania i przekąski Wielkanocne

jajka faszerowane jarmużem i szynką

jajka faszerowane jarmużem i szynką

*składniki:
5 jajek
2 średniej wielkości liście jarmużu
4 plasterki dobrej jakości szynki
2 łyżki majonezu
sól, pieprz

wykonanie:
Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy. Przekrawamy wzdłuż. Oddzielamy żółtka od białek. Szynkę kroimy w drobną kosteczkę. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Tags: , , ,

jajka faszerowane rzodkiewką i szynką

jajka faszerowane rzodkiewką i szynką

*składniki:
5 jajek
5-6 rzodkiewek
100 g szynki
2-3 łyżki majonezu
szczypiorek
sól, pieprz

wykonanie:
Jajka gotujemy na twardo. Studzimy i obieramy. Przekrawamy wzdłuż. Oddzielamy żółtka od białek. Rzodkiewkę i szynkę drobniutko siekamy. Żółtka rozgniatamy widelcem, dodajemy rzodkiewkę, szynkę oraz majonez. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Tags: , , ,

jajka faszerowane awokado

jajka faszerowane awokado

*składniki:
4 jajka
1 dojrzałe awokado
1/2 czerwonej cebuli
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka natki pietruszki
sól, pieprz

wykonanie:
Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy. Przekrawamy wzdłuż, oddzielamy żółtka od białek. Awokado obieramy, miksujemy z żółtkami oraz sokiem z cytryny na gładką masę. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Tags: , ,

białe myszki na Wielkanocny stół

jajka_myszkiskładniki:
3 jajka
18 ziarenek pieprzu
12 plasterków z rzodkiewki
6 szczypiorków
dodatkowo:
liście sałaty
majonez
ser żółty

wykonanie:
Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy. Przekrawamy wzdłuż. Sałatę rozkładamy na talerzu. Każdą połówkę jajka układamy na sałacie. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Tags: , , ,

jajka faszerowane wędzoną makrelą

jajka faszerowane wędzoną makrelą

*składniki
5 jajek
1 mała makrela wędzona
2 łyżki majonezu
pieprz
szczypiorek

wykonanie:
Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy. Przekrawamy wzdłuż. Delikatnie oddzielamy żółtka od białek. Do żółtek dodajemy majonez, makrelę bez ości, posiekany szczypiorek. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Tags: , , , ,

domowy pasztet bez pieczenia

pasztet
składniki:

250 g szynki
250 g karkówki
250 g wątróbek kurzych
3 cebule, średnie wielkości
2 ząbki czosnku
1 czerstwa bułeczka
1 łyżeczka majeranku
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
200 ml wody
sól, pieprz
opcjonalnie:
tłuszcz: smalec lub masło

wykonanie:
Szynkę i karkówkę kroimy na mniejsze kawałki, przekładamy na patelnie z rozgrzanym tłuszczem, dodajemy cebule pokrojona w piórka oraz przeciśnięty przez praskę czosnek i smażymy, aż cebula się zeszkli. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Tags: , ,

jajka faszerowane awokado nie tylko na święta

jajka faszerowane awokado nie tylko na święta

 

składniki:
3 jajka
3 łyżki miąższu awokado
3 łyżki twarogu
1 łyżeczka rozmrożonego szpinaku
1 łyżeczka soku z cytryny
sól, pieprz

wykonanie:
Jajka gotujemy na twardo, ostudzamy, obieramy, przekrawamy na połówki i wciągamy żółtka.
Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Tags: , , ,

jajka z szynką i serkiem topionym

jajka z szynką i serkiem topionym

składniki:

5 jajek
1 trójkącik serka topionego kremowego
2 plastry szynki
1/2 łyżeczki musztardy
2 łyżeczki majonezu
sól, pieprz

wykonanie:
Jajka gotujemy na twardo, ostudzamy, obieramy, przekrawamy na pół i wyciągamy żółtka. Szynkę kroimy w drobniutką kostkę. Żółtka rozcieramy z serkiem topionym, musztardą i majonezem. Dodajemy szynkę i doprawiamy solą oraz pieprzem. Gotową masą napełniały białka. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Tags: , , , ,

jajka faszerowane sardynkami

jajka faszerowane sardynkami

składniki:

5 jajek
1 mała puszka sardynek w oleju
1/2 łyżeczki soku z cytryny
1 łyżka startego sera żółtego
1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
1 i 1/2 łyżki majonezu
1/2 łyżeczki musztardy
sól, pieprz

wykonanie:
Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i przekrawamy na pół. Wyciągamy żółtka, rozcieramy je z pozostałymi składnikami, doprawiamy solą i pieprzem. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Tags: , , ,

jadalne muchomorki na Wielkanoc

muchomorki

składniki:
6 jaj
6 wąskich pomidorów
1 słoiczek majonezu
3­4 listki zielonej sałaty

wykonanie:
Jaja gotujemy na twardo, obieramy, lekko ścinamy z obydwóch stron. Pomidory myjemy, ścinamy na 1/3 wysokości.Na talerzu układamy listki sałaty, na niej łyżką nakładamy majonez, układamy jajka. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Tags: , , ,