RSS

Category Archives: sałatki letnie

orzeźwiająca surówka z melonem

składniki:
1 melon
1 czerwona papryka
ok. 3 średniej wielkości ogórki gruntowe
1 mała cebula, czerwona lub biała
2-3 gałązki natki pietruszki
oliwa z oliwek
sok z cutryny
sól, pieprz

wykonanie:
Miąższ z melon kroimy w kostkę. Ogórki obieramy, z papryki usuwamy pestki i kroimy również w kostkę. Cebulę obieramy i siekamy. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą, dodajemy posiekana natkę pietruszki. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Tags: , , ,

sałatka z melona i ogórka


składniki:

1 melon
2 ogórki
sok z 1/2 cytryny
3 łyżeczki oliwy z oliwek
1/2 łyżeczki cukru
listki mięty

wykonanie:
Ogórki obieramy i kroimy w grubszą kostkę. Melona przekrawamy i przy pomocy specjalnej łyżeczki wydrążamy miąższ. Sok z cytryny mieszamy z oliwą z oliwek oraz cukrem. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 29 lipca 2017 in sałatki, sałatki letnie

Leave a comment

Tags: , ,

sałatka z arbuzem, fetą, szpinakiem i oliwkami

składniki:
(2 porcje)

500 g arbuza, bez skórki
100 g sera feta
ok.14 szt. czarnych oliwek
2 garście świeżych liści szpinaku

wykonanie:
Arbuza i ser feta kroimy w kostkę. Szpinak myjemy i osuszamy. Na talerzach rozkładamy wszystkie składniki. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 17 czerwca 2017 in sałatki, sałatki letnie

1 Comment

Tags: , , , , ,

sałatka z arbuzem i fetą

składniki:
(ok. 2 porcje)
200 g arbuza bez skórki
80-100 g sera feta
świeże listki mięty

wykonanie:
Schłodzonego arbuza kroimy w kostkę i przy okazji usuwamy pestki. Ser feta również kroimy w kostkę. Na półmisek wykładamy pokrojonego arbuza oraz fetę. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 7 czerwca 2017 in sałatki, sałatki letnie

1 Comment

Tags: , , , , , , , ,

sałatka z makaronem, tuńczykiem i rukolą

składniki:
200 g makaronu kokardki lub penne
1 puszka tuńczyka w sosie własnym
4 łyżki czarnych oliwek bez pestek
1 mały słoiczek suszonych pomidorów w oliwie
spora garść rukoli (lub więcej)
6 pomidorków koktajlowych

wykonanie:
Makaron gotujemy al dente. Odcedzamy, przelewamy zimną wodą i odstawiamy do ostygnięcia. Pomidorki koktajlowe kroimy w ćwiartki. Suszone pomidory kroimy na mniejsze kawałeczki. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Tags: , , ,

sałatka grecka II

sałatka grecka II

salatka_greckaskładniki:
2 papryki czerwone
1 papryka żółta
1 papryka zielona
2 świeże ogórki
3 pomidory
1 cebula
1 duża garść oliwek
ser feta
sól, pieprz, oregano lub bazylia
oliwa

wykonanie:
Papryki, pomidory, ogórki, cebulę oraz ser feta kroimy w kostkę. Oliwki kroimy w plasterki. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 30 sierpnia 2016 in sałatki, sałatki letnie

Leave a comment

Tags: , ,

sałatka owocowa z roszponką

sałatka owocowa z roszponką

salatka_roszponka1składniki:
2 pomarańcze
1 garść winogron
1 brzoskwinia
100 g świeżych liści roszponki

wykonanie:
Listki roszponki myjemy, osuszamy i układamy na półmisku. Pomarańcze obieramy z błonek, kroimy na mniejsze kawałki. Winogrona płuczemy, przekrawamy. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 16 lipca 2016 in sałatki, sałatki letnie

Leave a comment

Tags: , , , , ,

sałatka z serem feta i jajkiem

sałatka z serem feta i jajkiem

składniki na ok. 4 porcje:
1 główka sałaty
1 opakowanie rukoli
200 g sera feta
4 jajka

wykonanie:
Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w ćwiartki. Sałatę oraz rukolę myjemy i rwiemy na mniejsze kawałki. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 1 lipca 2016 in sałatki, sałatki letnie

Leave a comment

Tags: , , , ,

sałatka z truskawkami, rukolą, szpinakiem, fetą i oliwkami

salatka_rukola_truskawkiskładniki:
ok. 200 g truskawek bez szypułek
1 garść rukoli
1 garść szpinaku
10 czarnych oliwek
ok. 120 g sera feta
świeżo zmielony pieprz do smaku

wykonanie:
Rukolę, szpinak oraz truskawki myjemy i osuszamy, truskawki kroimy na połówki lub ćwiartki. Rozkładamy na talerzach. Dodajemy oliwki oraz pokrojoną w kostkę fetę Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 27 czerwca 2016 in sałatki, sałatki letnie

Leave a comment

Tags: , , , , , , , ,

lekka sałatka z truskawkami, awokado i fetą

lekka sałatka z truskawkami, awokado i fetą

salatka_szpinak_tr_awskładniki:
200 g truskawek bez szypułek
200 g świeżego szpinaku
1 dojrzałe awokado
100 g sera feta
sok z cytryny

wykonanie:
Szpinak myjemy i osuszamy. Truskawki myjemy, osuszamy i kroimy w ćwiartki. Awokado obieramy, kroimy  kostkę i skrapiamy sokiem z cytryny. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 20 czerwca 2016 in sałatki, sałatki letnie

Leave a comment

Tags: , , , ,