RSS

Tag Archives: bez pieczenia

domowe wafelki z kajmakiem

wafelki_kajmakskładniki:
1 opakowanie wafli
1 puszka mleka skondensowanego, słodzonego

wykonanie:
Puszkę z mlekiem wkładamy do garnka zalewamy ją wodą (ok. 2 – 3 cm ponad powierzchnię puszki). Przykrywamy pokrywką. Gdy woda zacznie wrzeć gotujemy na małym ogniu przez ok. 1,5 – 2 godz. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Tags: , , , , ,

szybka napoleonka na krakersach

szybka napoleonka na krakersach

składniki:kremowka_krakers
5 szklanek pełnego mleka
200-250 g masła
1 szklanka cukru kryształu
1 szklanka mąki pszennej
1 budyń śmietankowy lub waniliowy
1 cukier waniliowy
4 żółtka
2 duże opakowania krakersów
cukier puder do posypania

wykonanie:
Blachę wykładamy papierem do pieczenia i układamy warstwę krakersów.
Do garnka z grubym dnem wlewamy 4 szklanki mleka, wsypujemy cukier, cukier waniliowy, wkładamy masło i zagotowujemy.
Do osobnego naczynia wlewamy 1 szklankę mleka, dodajemy mąkę , żółtka oraz budyń. Wszystkie składniki miksujemy.
Gdy mleko na palniku będzie wrzało dodajemy zmiksowane pozostałe mleko, cały czas mieszając, żeby nie przywarło do momentu aż masa zgęstnieje.
Gorącą masę wylewamy na krakersy i przykrywamy drugą porcję krakersów. Wierzch ciasta lekko uciskamy. Odstawiamy do ostygnięcia.
Przed podaniem posypujemy obficie cukrem pudrem.

 

Posted by on 15 stycznia 2015 in bez pieczenia, ciacha i desery, ciasta

Leave a comment

Tags: , ,

czekoladowe ciasteczka bez pieczenia

składniki:c3
200 g czekolady gorzkiej lub mlecznej
1/2 szklanki płatów owsianych lub musli
1/2 szklanki płatków corn-flakes
1/4 szklanki ziaren słonecznika
1/4 szklanki migdałów lub dowolnych orzechów

wykonanie:
Połamaną czekoladę przekładamy do woreczka zamykamy i umieszczamy w gorącej wodzie /ok. 85 st. C/. Pozostawiamy pod przykryciem na ok. 5 min. aż czekolada całkowicie się rozpuści. W tym czasie w misce łączymy wszystkie suche składniki a następnie dodajemy roztopioną czekoladę. Wszystko dokładnie mieszamy. Za pomocą łyżeczek formujemy kulki /jedną nabieramy a drugą zsuwamy/, które układamy na papierze do pieczenia i lekko spłaszczamy.  Gotowe ciasteczka schłodzić w lodówce.

 

Posted by on 4 stycznia 2015 in bez pieczenia, ciacha i desery, ciasteczka

Leave a comment

Tags: , ,