RSS

Tag Archives: ciasteczka

Wielkanocne ciasteczka

Wielkanocne ciasteczka

 

składniki:
360 g mąki orkiszowej lub pszennej
80 -100 g cukru
200 g masła, schłodzonego
1 jajko
1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią
1 szczypta soli

wykonanie:
Make przesiewamy na stolnicę. Dodajemy cukier, cukier z wanilią, sól i mieszamy. Następnie dodajemy jajko oraz masło i wszystko siekamy nożem a następnie zagniatamy gładkie ciasto. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Tags: , , , ,

kruche ciasteczka kakaowe z migdałami

składniki:
200 g mąki orkiszowej lub pszennej
75 g cukru
150 g masła
1 żóltko
16 g cukru z prawdziwą wanilią
15 g kakao
100 g migdałów np. w słupkach

wykonanie:
Mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy cukier, cukier z wanilią, kakao, żółtko oraz masło i siekamy nożem. Następnie dodajemy posiekane migdały i zagniatamy ciasto. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 26 stycznia 2017 in ciacha i desery, ciasteczka

Leave a comment

Tags: , , , , ,

kruche ciasteczka z kokosem

 

składniki:
150 g mąki orkiszowej lub pszennej
150 g masła, schłodzonego
75 g cukru
55 g wiórek kokosowych

wykonanie:
Na stolnicę przesiewamy mąkę, dodajemy cukier oraz masło i siekamy. Następnie dodajemy wiórka kokosowe, mieszamy i zagniatamy ciasto. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 22 stycznia 2017 in ciasteczka

2 komentarze

Tags: , , , ,

ciasteczkowe maślane kuleczki z orzeszkami w środku

ciasteczkowe maślane kuleczki z orzeszkami w środku

ciasteczka_z_orzeszkiemskładniki:
100 g mąki pszennej
125 g maki ziemniaczanej
50 g cukru pudru
125 g masła, schłodzonego
ok. 200 g orzechów laskowych
ok. 100 g czekolady mlecznej

wykonanie:
Orzechy prażymy na suchej patelni a następnie odstawiamy do wystudzenia. Mąkę pszenną oraz ziemniaczaną przesiewamy na stolnicę, dodajemy cukier puder oraz masło, siekamy wszystko nożem a następnie zagniatamy ciasto. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Tags: , , ,

kruche ciasteczka stempelki z nutką kardamonu

kruche ciasteczka stempelki z nutką kardamonu

ciasteczka_stempelki1

składniki:
250 g maki orkiszowej lub pszennej
110 – 120 g cukru pudru
1 jajko
125 g masła, schłodzonego
1/2 łyżeczki cynamonu
1/2 łyżeczki kardamonu
1 szczypta soli

wykonanie:
Mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy cukier puder, cynamon, kardamon, sól, jajko oraz masło i wszystko siekamy nożem. Następnie zagniatamy ciasto. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 5 grudnia 2016 in Boże Narodzenie, ciacha i desery, ciasteczka

2 komentarze

Tags: , , ,

śniegowe kuleczki

sniegowe_kule1
składniki:

360 g mąki
70 g cukru pudru
240 g masła
2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią
90 g orzechów włoskich
6 łyżeczek kandyzowanej pomarańczowej skórki
1/2 – 1 łyżeczki cynamonu
1 szczypta soli

wykonanie:
Orzechy podprażamy na suchej patelni, studzimy je i drobno siekamy razem z kandyzowaną skórką pomarańczową. Masło ucieramy z cukrem pudem. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 13 listopada 2016 in ciacha i desery

Leave a comment

Tags: , , ,

ciasteczka z czekoladą

ciasteczka_czekoladowe

składniki:
180 g mąki orkiszowej lub pszennej
100 g cukru brązowego
1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią
130 g masła, miękkiego
1 jajko
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
1 szczypta soli
40 g czekolady gorzkiej
100 g czekolady deserowej

wykonanie:
Czekolady siekamy. Masło ucieramy z cukrem brązowy oraz cukrem z wanilią, dodajemy jajko, sól i miksujemy do połączenia. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia oraz sodą i dodajemy do masy. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 15 października 2016 in ciacha i desery, ciasteczka

2 komentarze

Tags: , , ,

mięciutkie jesienne ciasteczka z jabłkami

mięciutkie jesienne ciasteczka z jabłkami

ciastka_z_jablkami1
składniki:
250 g mąki
170 g cukru
110 g masła, miękkiego
1 jajko
2 jabłka
1 łyżeczka gałki muszkatołowej
1/2 łyżeczki cynamonu
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 szczypta soli
65 g migdałów

wykonanie:
Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę. Przekładamy do miseczki, dodajemy 1 łyżkę cukru, mieszamy i odstawiamy. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 21 września 2016 in ciacha i desery, ciasteczka

3 komentarze

Tags: , , ,

wianuszki krucho drożdżowe

krucho_drodz_wianuszkiskładniki:
280 g mąki orkiszowej
100 g masła, schłodzonego
10 g drożdży
120 ml śmietany
1 jajko
dodatkowo:
ok. 2 łyżeczki cukru kryształu
ok.2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią (przepis na domowy tutaj)
1 jajko

wykonanie:
W miseczce rozcieramy drożdże ze śmietaną. Mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy masło i siekamy nożem. Dodajemy jajko i śmietanę z drożdżami, wszystko mieszamy przy pomocy noża a następnie zagniatamy ciasto. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 16 sierpnia 2016 in ciacha i desery, ciasteczka

4 komentarze

Tags: , , , ,

ciasteczka maślane z bezą i marmoladą

 

ciasteczka_mas_beza1

składniki na ciasteczka maślane:
200 g mąki orkiszowej
1 żółtko
150 g masła
2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią (przepis tutaj)
1 łyżka kwaśnej śmietany

wykonanie:
Z podanych składników zagniatamy cisto. Formujemy kulkę, wkładamy do woreczka foliowego i schładzamy w lodówce przez ok. 60 min. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 5 czerwca 2016 in ciacha i desery, ciasta

1 Comment

Tags: , , , ,