RSS

Tag Archives: domowe pierogi

domowe pierożki z mięsem rosołowym

domowe pierożki z mięsem rosołowym

pierogi_z_miesem
składniki na farsz:
ok. 500 g ugotowanego mięsa rosołowego
200 g cebuli
100 g masła
sól, pieprz

wykonanie:
Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na maśle. Mięso mielimy. Do zmielonego mięsa dodajemy połowę masła z cebulą. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 9 listopada 2016 in dania główne, mięsne, pierogi

Leave a comment

Tags: , , ,

pierogi ze śliwkami

pierogi ze śliwkami

pierogi_ze_sliwkami
składniki na ciasto pierogowe:
ok. 500 g mąki
ok. 200 g wody
1 jajko
2 łyżki oleju

wykonanie:
Z podanych składników wyrabiamy gładkie, elastyczne ciasto, cienko rozwałkowujemy i wykrawamy szklanką krążki. Na środku każdego krążka kładziemy cząstkę śliwki, zlepiamy brzegi, wrzucamy na gotującą się osoloną wodę. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 12 września 2016 in dania główne, pierogi

Leave a comment

Tags: , , , ,

pierogi z marchewką

pierogi_z_marchewkaskładniki na farsz z marchewki:
300 – 400 g marchewki
2 cebule
sól
masło do smażenia

wykonanie:
Marchewki obieramy, wkładamy o garnka z wodą i wstawiamy na ogień, gdy woda zawrze gotujemy ok. 4 min. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i podsmażamy na maśle (najlepiej klarowanym). Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 8 września 2016 in dania główne, pierogi

2 komentarze

Tags: , ,

domowe pierogi z brokułami

domowe pierogi z brokułami

pierogi_z_brokulemskładniki na ciasto pierogowe:
ok. 500 g mąki
ok. 200 g wody
1 jajko
2 łyżki oleju

wykonanie:
Z podanych składników wyrabiamy gładkie, elastyczne ciasto, cienko rozwałkowujemy i wykrawamy szklanką krążki. Na środku każdego krążka kładziemy farsz, zlepiamy brzegi, wrzucamy na gotującą się osoloną wodę. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 4 sierpnia 2016 in dania główne, pierogi

1 Comment

Tags: , , , , , ,

pierogi z bobem

pierogi z bobem

pierogi_z_bobemskładniki na ciasto pierogowe:
ok. 500 g mąki
ok. 200 g wody
1 jajko
20 g oleju

wykonanie:
Z podanych składników wyrabiamy gładkie ciasto, cienko rozwałkowujemy i wykrawamy szklanką krążki. Na środku każdego krążka kładziemy farsz, zlepiamy brzegi, wrzucamy na gotującą się osoloną wodę. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 27 lipca 2016 in dania główne, pierogi

Leave a comment

Tags: , , , ,

domowe pierogi z truskawkami

domowe pierogi z truskawkami

pierogi_z_truskawkami1składniki na ciasto pierogowe:
ok. 280 g mąki
125 g wody
1 jajko
10 g oleju
dodatkowo:
ok. 500 g średniej wielkości świeżych truskawek
cukier różany lub zwykły
śmietana

wykonanie:
Z podanych składników wyrabiamy gładkie ciasto, cienko rozwałkowujemy i wykrawamy szklanką krążki. Na środku każdego krążka kładziemy truskawkę, zlepiamy brzegi, wrzucamy na gotującą się osoloną wodę. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 16 czerwca 2016 in pierogi

Leave a comment

Tags: , , , , , ,

Wigilijne pierożki z makiem

Wigilijne pierożki z makiem

pierogi_z_makiem2składniki na farsz makowy:
100 g maku niebieskiego
200 ml mleka
3 łyżki rodzynek
2 łyżki masła klarowanego
4 łyżki miodu
4 łyżki orzechów włoskich

wykonanie:
Mleko zagotowujemy. Do wrzącego mleka wsypujemy mak i gotujemy na małym ogniu ok. 30 min. mieszając od czasu do czasu. Ugotowany mak mielimy. W naczyniu mieszamy masło z miodem, dodajemy rodzynki oraz drobno pokrojone orzechy, łączymy ze zmielonym makiem. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Tags: , ,

pierogi z płuckami

pierogi_z_pluckami

składniki na farsz:
500 g płucek cielęcych
3 ziarenka ziela angielskiego
3 ziarenka pieprzu czarnego
2 listki laurowe
150 g cebuli
1 jajo
2-3 łyżki majeranku
3-4 łyżki oleju słonecznikowego
sól, pieprz

wykonanie:
Płucka myjemy, wycinamy błonki i kroimy na kawałki. Wkładamy do garnka, wlewamy zimną wodę i gotujemy ok. 15 min. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 26 listopada 2015 in dania główne, pierogi

Leave a comment

Tags: , ,

domowe pierogi z serem i jagodami / borówkami

domowe pierogi z serem i jagodami / borówkami


składniki na ciasto pierogowe:

ok. 280 g mąki
125 g wody
1 jajko
10 g oleju

wykonanie:
Z podanych składników wyrabiamy gładkie, elastyczne ciasto. Cienko rozwałkowujemy i wykrawamy szklanką krążki. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 11 sierpnia 2015 in dania główne, pierogi

Leave a comment

Tags: , , , , ,

pierogi z serem i czerwoną porzeczką

pierogi z serem i czerwoną porzeczką

składniki na ciasto pierogowe:
ok. 280 g mąki
125 g wody
1 jajko
10 g oleju

wykonanie:
Z podanych składników wyrabiamy gładkie ciasto, cienko rozwałkowujemy i wykrawamy szklanką krążki. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 3 lipca 2015 in dania główne, pierogi

Leave a comment

Tags: , , , , ,