RSS

Tag Archives: domowy majonez

domowy majonez bez jajek

domowy majonez bez jajek

 

składniki:
50 g mleka
ok. 200 ml oleju
2 łyżeczki musztardy
sól, pieprz do smaku

wykonanie:
Mleko oraz musztardę miksujemy, dodajemy sól, pieprz. Cały czas miksując wlewamy malutkim strumieniem olej. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Tags: , , ,

domowy majonez

składniki:majonez
1 jajko wiejskie
1 łyżka musztardy
500 ml oleju słonecznikowego
sól, pieprz do smaku

wykonanie:
Jajko sparzamy a następnie wbijamy do miski, dodajemy musztardę, sól, pieprz i za pomocą miksera mieszamy. Następnie ciągle mieszając wlewamy delikatnym strumieniem olej i miksujemy do uzyskania konsystencji gęstej bitej śmietany.

 

Posted by on 19 grudnia 2014 in przyprawy

Leave a comment

Tags: , ,