RSS

Tag Archives: jajka

pasta jajeczna

pasta jajeczna


składniki:

5 jajek
1/2 czerwonej papryki
100 g sera żółtego
4 łyżki majonezu
sól, pieprz
szczypiorek

wykonanie:
Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy a następnie rozdrabniamy widelcem. Paprykę kroimy w kosteczkę. Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Tags: , , , ,

farsz jajeczno pieczarkowy w skorupkach

składniki:
3 jajka
150 g pieczarek
ok. 1/2 średniej cebulki
1 łyżeczka musztardy
2 łyżki śmietany
sól, pieprz
bułka tarta
szczypiorek, natka pietruszki
masło

wykonanie:
Jajka gotujemy na twardo, studzimy, przekrawamy ostrym nożem wzdłuż. Delikatnie wydrążamy środek. Pieczarki oczyszczamy, myjemy, kroimy w drobną kosteczkę i przekładamy na patelnię z łyżką masła. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Tags: , ,

jaja faszerowane serem i żurawiną

jaja faszerowane serem i żurawiną

składniki:

6 jajek
3 łyżki żurawiny ze słoika
100 g twarogu
3 łyżeczki chrzanu
mielona słodka papryka
sól, pieprz

wykonanie:
Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy ze skorupek. Każde jajko rozcinamy na połowę, wyciągamy żółtka tak aby nie uszkodzić białek.
Ser, żurawinę i chrzan (opcjonalnie żółtka) razem miksujemy, doprawiamy mieloną papryką, solą oraz pieprzem i faszerujemy połówki białek.

 

Posted by on 21 marca 2015 in przekąski przystawki, Wielkanoc

Leave a comment

Tags: , , , , , ,

jajka w majonezie

jajkaskładniki:
3 jajka
6 łyżek majonezu
natka pietruszki, szczypiorek do dekoracji

wykonanie:
Jajka gotujemy na twardo. Na talerzu wykładamy po łyżce majonezu a następnie układamy jajka i dekorujemy zieleniną.

 

Tags: , , ,