RSS

Tag Archives: kasza jaglana

jaglanka tradycyjna

składniki na 1 porcję:
ok. 50 g kaszy jaglanej
250 ml mleka lub wody
1 garść orzechów
garstka malin
miód

wykonanie:
Kasze jaglaną płuczemy 2-3 razy a następnie przelewamy gorącą wodą aby pozbyć się goryczki. Zalewamy mlekiem, doprowadzamy do wrzenia a następnie zmniejszamy ogień i gotujemy aż pochłonie mleko. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 11 maja 2017 in śniadania

Leave a comment

Tags: , , , , ,

kotlety mielone z kaszą jaglaną

kotlet_kasza_jagl

składniki:
250 g mięsa mielonego
60 g ugotowanej kaszy jaglanej
80 g cebuli
1 jajko
2 ząbki czosnku
1/3 łyżeczki cząbru
sól, pieprz
dodatkowo:
ziarna sezamu do obtaczania
tłuszcz do smażenia

wykonanie:
Cebulę kroimy w kostkę i lekko podsmażamy na 1 łyżce tłuszczu. Czosnek przeciskamy przez praskę. Do mięsa dodajemy ugotowaną kaszę jaglaną, podsmażoną cebulę, jajko, czosnek. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 15 listopada 2016 in dania główne, mięsne, z kaszą lub ryżem

Leave a comment

Tags: , , ,