RSS

Tag Archives: makowiec

makowiec zaplatany

składniki na ciasto drożdżowe:
300 g mąki orkiszowej lub pszennej
150 ml mleka
1 żółtko
15 g drożdży
50 g masła
35 g cukru
1 szczypta soli

wykonanie:
W rondelku podgrzewamy na małym ogniu masło z mlekiem, do chwili rozpuszczenia się masła. W osobnym naczyniu łączymy pozostałe składniki. Dodajemy rozpuszczone masło w mleku i wyrabiamy gładkie, elastyczne ciasto Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Tags: , , , , ,

ciasto makowe

składniki na ciasto makowe:
200 g maku
500 g jabłek
200 g cukru
100 g masła
5 jajek
90 g kaszy manny
1 łyżeczka proszku do pieczenia

wykonanie:
Mak namaczamy a następnie mielimy 2-3 krotnie. Jabłka obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Masło roztapiamy. Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Tags: , , , ,

makowe roladki w masie serowej


składniki na ciasto:

800 g mąki orkiszowej lub pszennej
210 g cukru pudru
150 ml kwaśnej śmietany
300 g masła
5 żółtek
1 jajko
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia

wykonanie:
Mąkę przekładamy na stolnicę, dodajemy cukier, sodę, proszek do pieczenia oraz masło i siekamy nożem. Następnie robimy dołek i dodajemy żółtka, jajko oraz śmietanę. Wszystko siekamy a następnie zagniatamy ciasto. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Tags: , , , , , , , , , ,

makowiec na cieście francuskim

makowiec na cieście francuskim

składniki:
250 g mąki
250 g margaryny
2 żółtka
2 łyżki śmietany

wykonanie:
Wszystkie składniki przekładamy na stolnicę, siekamy nożem, zagniatamy ciasto, zawijamy w folię spożywczą i odstawiamy do lodówki z dnia na dzień. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Tags: , ,

makowiec zawijany

makowiec zawijany

składniki na ciasto:
600 g mąki
70 g drożdży
1 szkl mleka
3/4 szkl cukru
1 cukier waniliowy
2 jaja
2 żółtka
125 g masła lub margaryny

wykonanie:
Drożdże mieszamy z 2 łyżkami cukru, 2 łyżkami letniego mleka i 2 łyżkami mąki i odstawiamy w ciepłe do podrośnięcia. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Tags: , ,