RSS

Tag Archives: mini pączki

mini pączki z dynią

paczki_z_dynia
składniki:

190 g mąki orkiszowej
200 g puree z dyni
1 jajko
2 łyżki cukru
60 ml mleka
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
1 szczypta soli
1 łyża spirytusu
dodatkowo:
tłuszcz do smażenia

wykonanie:
Cukier, jajko, puree z dyni oraz sól miksujemy. Dodajemy mąkę wymieszaną z sodą, proszkiem do pieczenia, alkohol. Następnie wlewamy mleko i całość miksujemy. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 3 lutego 2016 in ciacha i desery, Tłusty Czwartek

Leave a comment

Tags: , , , , , , , ,

mini pączki z serem

paczki_seroweskładniki:
250 g mąki
250 g sera białego
2 jajka
50 g cukru
2 łyżki śmietany
1 łyżka ekstraktu waniliowego
1 łyżeczka spirytusu
1/2 łyżeczki sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
olej do natłuszczania rąk
tłuszcz do głębokiego smażenia
dodatkowo:
cukier puder do oprószenia

wykonanie:
Do miski przekładamy ser, cukier, śmietanę, jajka, ekstrakt waniliowy oraz alkohol i mieszamy. Mąkę łączymy z sodą oraz proszkiem do pieczenia i dodajemy do masy serowej. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 27 stycznia 2016 in ciacha i desery, ciasteczka, Tłusty Czwartek

Leave a comment

Tags: , , , , , ,

mini pączki z marmoladą różaną w polewie czekoladowej

mini pączki z marmoladą różaną w polewie czekoladowej

minipaczkiskładniki:
500 g mąki
3 łyżeczki drożdży suchych
2 jaja
1 szklanka mleka
50 g cukru
1 kieliszek spirytusu
40 g masła
szczypta soli
marmolada z różą
1 gorzka czekolada
posypka cukrowa
1 kg smalcu do smażenia

wykonanie:
Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy drożdże, cukier oraz sól, mieszamy. Mleko podgrzewamy z masłem do momentu rozpuszczenia się masła, dodajemy jajka i rózgą lekko ubijamy. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Tags: , ,