RSS

Tag Archives: przekąski

ziemniaki faszerowane z piekarnika

składniki:
3 średniej wielkości ziemniaki
1/2 papryki czerwonej
150 g pieczarek
kawałek ulubionej kiełbaski (wg uznania)
kawałek żółtego sera, startego (wg uznania)
sól, pieprz, oregano, zioła prowansalskie
szczypiorek
dodatkowo:
np. sos czosnkowy
sałata

wykonanie:
Ziemniaki gotujemy w mundurkach, w lekko osolonej wodzie. Po ugotowaniu, odlewamy wodę i odstawiamy je do wystudzenia. Pieczarki, paprykę, cebulę oraz kiełbaskę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na patelni, doprawiamy solą oraz pieprzem, opcjonalnie ulubionymi ziołami. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Tags: , , , , ,

imprezowe miotełki

miotelki2składniki:
10 szt paluszków
5 plasterków żółtego sera
szczypiorek

wykonanie:
Plasterki żółtego sera przekrawamy na pół i ostrym nożem nacinamy do połowy. Każdy paluszek owijamy serkiem. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 28 października 2016 in przekąski przystawki

Leave a comment

Tags: , , ,

kulki serowe w prażonych orzechach

kulki_seroweskładniki:
200 g twarogu śmietankowego
100 g sera topionego
100 g posiekanych prażonych migdałów
2 łyżki zmielonych orzechów włoskich
100 g łuskanych prażonych pestek z dyni
sól, pieprz

wykonanie:
Serek śmietankowy mieszamy z serkiem topionym oraz ze zmielonymi orzechami włoskimi, doprawiamy solą oraz pieprzem. Łyżeczką nabieramy porcje masy i w dłoniach formujemy kuleczki wielkości orzecha włoskiego. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Tags: , , ,

sałatka cezar – świetna przystawka na imprezę

sałatka cezar – świetna przystawka na imprezę


składniki:

1 główka sałaty rzymskiej
1 podwójna pierś z kurczaka
2 jajka
125 g pomidorków koktajlowych
2 kromki chleba
tłuszcz do smażenia
sól, pieprz

wykonanie:
Piersi z kurczaka myjemy, kroimy w kostkę, przyprawiamy solą oraz pieprzem i smażymy na tłuszczu, na rumiano a następnie odstawiamy do ostygnięcia. Kromki chleba kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni. Jaja gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy na ćwiartki.
Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 29 kwietnia 2015 in sałatki, sałatki letnie

Leave a comment

Tags: , , , , , , , , , ,

koreczki owocowe

koreczki_owocowe1
składniki:

winogrona
banany
mandarynki
pomarańcze
orzechy
kiwi
brzoskwinie

wykonanie:
Owoce kroimy na mniejsze kawałeczki i nadziewamy na wykałaczki

 

Tags: , ,

koreczki

koreczki

koreczkiskładniki:
ser żółty
ser pleśniowy
papryka
ogórki
oliwki
kukurydza konserwowa
kabanos
salami
orzechy
winogrona

wykonanie:
Ser, paprykę kroimy w kostkę, ogórki, kukurydzę, kabanos kroimy na mniejsze kawałki, salami zwijamy a następnie wszystko nadziewamy na wykałaczkę.

 

Tags: ,

kruche babeczki wytrawne

slone_babeczki
składniki na ciasto:

150 g mąki
125 g margaryny
1/2 łyżeczki cukru
1 szczypta soli
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

wykonanie:
Wszystkie składniki mieszamy, siekając nożem na stolnicy. Zagniatamy gładkie ciasto. Wałkujemy na grubość około 1/2 cm, wycinamy malutkimi foremkami babeczek ciasto i wypełniamy nim foremni. Pieczemy w 180 st.C przez ok. 15 min. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Tags: , , , ,