RSS

Tag Archives: przepis na ciastka

ciasteczka dyniowo owsiane z czekoladą i orzechami

składniki:
125 g puree z dyni
110 g płatków owsiany (ja użyłam górskich)
40 g prażonych orzechów laskowych HELIO
40 g czekolady (ja użyłam deserowej)
100 g mąki orkiszowej lub pszennej
60 g masła, w temperaturze pokojowej
1 jajko
70 g cukru
1/2 łyżeczki cynamonu
1/3 łyżeczki sody
1 szczypta soli

wykonanie:
Czekoladę kroimy w małą kostkę. Orzechy siekamy. Masło miksujemy z jajkiem oraz puree z dyni. W osobnym naczyniu mieszamy wszystkie składniku suche (płatki owsiane, posiekane orzechy, kawałeczki czekolady, mąkę, sodę, cynamon, sól, cukier). Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 16 października 2017 in ciacha i desery, ciasteczka, lokowanie produktu

Leave a comment

Tags: , , , , , , , ,

kruche ciasteczka makowo migdałowe

kruche ciasteczka makowo migdałowe

ciasteczka_z_makiem_migdalami

składniki:
350 g mąki orkiszowej lub pszennej
35 g maku
30 g migdałów
120 g cukru pudru
30 g mąki ziemniaczanej
3 żółtka
50 ml kefiru lub jogurtu naturalnego
40 g masła
1 laska wanilii
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szczypta soli
dodatkowo:
1 białko do smarowania
cukier puder do oprószenia
rozpuszczona biała czekolada do dekoracji
opcjonalnie:
parę kropli olejku migdałowego

wykonanie:
Migdały bardzo drobno siekamy. Suchy mak mielimy. Mąkę przesiewamy do dużej miski, ubieramy 2 łyżki i odstawiamy (będzie nam potrzebna do podsypywania ciasta). Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Tags: , , , ,

ciasteczka pełnoziarniste z bakaliami

ciasteczka pełnoziarniste z bakaliami

ciasteczka_pelnoziarniste
składniki:

160 g ziarna orkiszu lub mąki pełnoziarnistej
120 g masła
3 łyżki miodu
100 g cukru
30 g migdałów
30 g orzechów włoskich
45 g suszonej żurawiny
35 g suszonych śliwek
1 łyżeczka proszku do pieczenia

wykonanie:
Bakalie siekamy. Ziarna orkiszu mielimy na mąkę. Przekładamy na stolnicę. Dodajemy masło, proszek do pieczenia, cukier oraz miód i siekamy nożem. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 29 listopada 2016 in ciacha i desery, ciasteczka

2 komentarze

Tags: , , , , , , ,

wianuszki krucho drożdżowe

krucho_drodz_wianuszkiskładniki:
280 g mąki orkiszowej
100 g masła, schłodzonego
10 g drożdży
120 ml śmietany
1 jajko
dodatkowo:
ok. 2 łyżeczki cukru kryształu
ok.2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią (przepis na domowy tutaj)
1 jajko

wykonanie:
W miseczce rozcieramy drożdże ze śmietaną. Mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy masło i siekamy nożem. Dodajemy jajko i śmietanę z drożdżami, wszystko mieszamy przy pomocy noża a następnie zagniatamy ciasto. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 16 sierpnia 2016 in ciacha i desery, ciasteczka

4 komentarze

Tags: , , , ,

kocie oczka wg s. Anastazji

kocie oczka wg s. Anastazji

kocie_oczkaskładniki:
250 g mąki
80 g cukru pudru
150 g masła, schłodzonego
2 żółtka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
dodatkowo:
marmolada lub dżem do przełożenia (ja użyłam domowego dżemy z czarnej porzeczki)
cukier puder do oprószenia

wykonanie:
Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia na stolnicę. Dodajemy cukier puder, żółtka oraz masło, siekamy wszystko nożem. Następnie zagniatamy ciasto. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 29 lipca 2016 in ciacha i desery, ciasteczka

Leave a comment

Tags: , , , , , ,

domowe kruche ciasteczka z orzechami a la kruszynki

ciastka_kruszynki1składniki na ciastka kruche:
155 g mąki orkiszowej
50 g masła
40 g cukru pudru
25 ml letniej wody
1 szczypta soli
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

wykonanie:
Mąkę przesiewamy na stolnicę. Dodajemy pozostałe składniki, siekamy nożem a następnie zagniatamy gładkie ciasto. Rozwałkowujemy i wykrawamy dowolne kształty. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 26 kwietnia 2016 in ciacha i desery, ciasteczka

Leave a comment

Tags: , , , , ,

ekspresowe ciasteczka z orzechami i czekoladą

 ciasteczka_czeko_orzech1składniki:
250 g mąki orkiszowej lub pszennej
80 g cukru
120 g masła, miękkiego
1 jajko
100 g czekolady deserowej
50 g orzechów włoskich, posiekanych
1 łyżeczka proszku do pieczenia

wykonanie:
Czekoladę siekamy na małe kawałki. Masło ucieramy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy jajko i miksujemy. Następnie do masy stopniowo dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, miksujemy (ciasto będzie gęste). Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 9 kwietnia 2016 in ciacha i desery, ciasteczka

3 komentarze

Tags: , , , , ,

ciasteczka serowe z jabłkami

ciasteczka_ser_jablko
składniki:
250 g mąki
250 g białego sera
250 g masła
4 jabłka
2 łyżeczki cynamonu
dodatkowo:
cukier puder do posypania

wykonanie:
Mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy zmielony ser oraz masło i wszystko siekamy nożem. Następnie zagniatamy ciasto. Przekładamy do woreczka foliowego i schładzamy w lodówce przez ok. 30 min. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 9 lutego 2016 in ciacha i desery, ciasteczka

Leave a comment

Tags: , , ,

Obrazek

tureckie półksiężyce

tureckie półksiężyce

tureckie_ks2
składniki na ciasto:

70 g mąki
100 g orzechów, zmielonych (np. 50 g orzechów włoskich + 50 g migdałów)
150 g cukru pudru
150 g masła, miękkiego
5 jajek
50 g kakao
1 szczypta soli
dodatkowo:
rum do skropienia ciasta

wykonanie:
Białka oddzielamy od żółtek. Masło miksujemy mikserem, dodajemy stopniowo cukier puder i miksujemy na puszystą masę. Następnie stopniowo dodajemy żółtka, miksujemy. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 23 grudnia 2015 in ciacha i desery, ciasteczka

Leave a comment

Tags: , , , , ,