RSS

Tag Archives: przepis na krem patissiere

krem patissiere vel krem budyniowy

składniki na krem patissiere:
250 ml mleka
250 ml śmietanki kremówki (lub mleka)
100 g cukru (mniej lub więcej, do smaku)
4 żółtka
2 łyżki mąki orkiszowej lub pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 laska wanilii

wykonanie:
Mleko zagotowujemy ze śmietanką oraz przeciętą wzdłuż laską wanilii (najlepiej wyciągnąć ziarenka z wanilii). W osobnym naczyniu miksujemy na puszystą masę żółtka z cukrem. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 11 stycznia 2018 in ciacha i desery, dodatki

Leave a comment

Tags: , ,