RSS

Tag Archives: przepisy na ciasta

łabędzi puch – ciasto na przyjęcie komunijne

łabędzi puch – ciasto na przyjęcie komunijne

pieczemy 2 biszkopty
składniki na 1 biszkopt:
35 g mąki orkiszowej
50 g mąki ziemniaczanej
90 g cukru
3 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia

wykonanie:
Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli. Następnie stopniowo dodajemy cukier oraz żółtka, nie przerywając miksowania. Mąkę pszenną łączymy z mąką ziemniaczaną oraz proszkiem do pieczenia, przesiewamy przez sito. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Tags: , , , , , , , , ,

ciasto anielskie

ciasto anielskie

ciasto_anielskiepotrzebujemy 3 biszkopty
składniki na 1 ciasto biszkoptowe:

60 g mąki orkiszowej
25 g maki ziemniaczanej
90 g cukru
3 jajka
1 szczypta soli

wykonanie:
Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę z solą. Pod koniec ubijania dodajemy stopniowo cukier oraz żółtka. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Tags: , , , ,

rolada z kremem z mascarpone i kokosem

rolada_z_kokos1składniki na biszkopt:
60 g mąki orkiszowej
50 g mąki ziemniaczanej
60 g cukru
3 jajka
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szczypta soli

wykonanie:
Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę z solą. Pod koniec ubijania dodajemy stopniowo cukier oraz żółtka. Mąkę mieszamy z mąką ziemniaczaną oraz proszkiem dopieczenia, przesiewamy i dodajemy stopniowo do masy jajecznej, delikatnie mieszamy przy pomocy np. drewnianej łyżki do połączenia się. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 22 kwietnia 2016 in ciacha i desery, ciasta

Leave a comment

Tags: , , , , ,

pyszne ciasto z masą serową i kokosem

pyszne ciasto z masą serową i kokosem

pieczemy 2 biszkopty
składniki na 1 biszkopt:
35 g mąki orkiszowej lub pszennej
50 g mąki ziemniaczanej
90 g cukru
3 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia

wykonanie:
Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli. Następnie stopniowo dodajemy cukier oraz żółtka, nie przerywając miksowania. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Tags: , , , , , , , , ,

pychotka vel Pani Walewska

pychotka vel Pani Walewska

pychotka3
składniki:
500 g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
100 g cukru pudru
250 g masła
6 żółtek

wykonanie:
Na stolnicę wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz cukrem pudrem. Dodajemy masło, siekamy nożem, dodajemy żółtka, wyrabiamy gładkie ciasto i dzielimy na dwie równe części. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Tags: , , , , , , , ,

ciasto raffaello bez pieczenia II

ciasto raffaello bez pieczenia II

raffaello
składniki:
2 i 1/2 szk mleka
250 – 300 g miękkiego masła
200 g cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego
3 żółtka
20 g mąki
20 g mąki ziemniaczanej
250 g wiórek kokosowych
1-2 kieliszki np. likieru kawowego (ilość do smaku)
1 duże opakowania herbatników (ok. 50 szt.)
kokos do posypania

wykonanie:
W blaszce (ok.21x25cm) wyłożonej papierem do pieczenia rozkładamy warstwę herbatników. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Tags: , , , , , , , , , ,

sernik nowojorski

sernik nowojorski

składniki na spód:
140 g herbatników
80 g masła

wykonanie:
Masło roztapiamy i łączymy z rozkruszonymi herbatnikami. Przekładam do wyłożonej papierem do pieczenia foremki, wyrównujemy i dociskamy do dna blaszki. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Tags: , , , , , , , , ,

pyszna domowa kremówka vel napoleonka

pyszna domowa kremówka vel napoleonka

kremowka
składniki na ciasto:
2 szkl mąki
250 g margaryny
1/2 szkl kwaśnej śmietany

wykonanie:
Mąkę siekamy z zimną margaryną, dodajemy śmietanę i zagniatamy ciasto. Wkładamy na ok. 60 min. do lodówki. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Tags: , , , , , , , , , ,

delikatne ciasto biszkoptowe z kremem śmietanowym i truskawkami

delikatne ciasto biszkoptowe z kremem śmietanowym i truskawkami

składniki na biszkopt:
6 jajek
200 g cukru
120 g mąki pszennej
50 g mąki ziemniaczanej
szczypta soli

wykonanie:
Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę z solą. Pod koniec ubijania dodajemy stopniowo cukier oraz żółtka. Mąkę pszenną mieszamy z mąką ziemniaczaną, przesiewamy i dodajemy stopniowo do masy jajecznej, delikatnie mieszamy przy pomocy np. drewnianej łyżki do połączenia się. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Tags: , , , , , , , , , , ,

torcik z truskawkami

torcik z truskawkami

 

składniki na ciasto biszkoptowe:
80 g mąki pszennej
15 g mąki ziemniaczanej
125 g cukru
2 jajka
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli

wykonanie:
Mąkę pszenną mieszamy z mąką ziemniaczaną oraz proszkiem do pieczenia. Białka oddzielamy od żółtek. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 11 czerwca 2015 in ciacha i desery, ciasta

1 Comment

Tags: , , , , ,