RSS

Tag Archives: przepisy siostry anastazji

grochówka z grzankami s. Anastazji

zupa_grochowa

składniki:
2 szkl suchego grochu
1 pietruszka
1 marchewka
1 mały kawałek pora
1 mały kawałek selera w korzeniu
1 łyżka tłuszczu
1 łyżeczka majeranku
ok. 2000 ml wody
sól, pieprz
dodatkowo:
grzanki
natka pietruszki

wykonanie:
Groch płuczemy, zalewamy wodą i odstawiamy na noc. Namoczony groch gotujemy do miękkości a następnie miksujemy blenderm na papkę. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 2 grudnia 2016 in dania główne, jarskie, zupy

2 komentarze

Tags: , , , , , , , ,

ciasto piegowaty Jaś s. Anastazji

ciasto piegowaty Jaś s. Anastazji

piegowaty_jas1
składniki na biszkopt z makiem:

160 g mąki orkiszowej lub pszennej
1 szkl cukru
6 jajek (białka oddzielone od żółtek)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szczypta soli
1/2 szkl suchego maku

wykonanie:
Białka ubijamy z solą na sztywno. Miksujemy dodając stopniowo cukier oraz żółtka. Następnie mieszamy przy pomocy szpatułki dodając stopniowo przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 18 listopada 2016 in ciacha i desery, ciasta

5 komentarzy

Tags: , , , , , , ,

ciasto francuskie z masą malinową

ciasto francuskie z masą malinową

francuskie_z_malinami
składniki na ciasto francuskie:

składniki na ciasto podstawowe:
250 ml kwaśnej śmietany
350 g mąki
1 jajko

wykonanie:
Z podanych składników zagniatamy ciasto.

składniki na ciasto maślane:
250 g schłodzonej margaryny lub  schłodzonego masła
100 g mąki

wykonanie:
Na stolnice przesiewamy mąkę, dodajemy masło. Wszystko siekamy i zagniatamy. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 9 września 2015 in ciacha i desery, ciasta

1 Comment

Tags: , , , , , ,

ciasto dziwak

ciasto dziwak

 

składniki na ciasto kruche:
600 g mąki
250 g cukru
250 g masła
4 żółtka
4 łyżki kwaśnej śmietany
2 łyżeczki proszku do pieczenia

wykonanie:
Żółtka ucieramy z cukrem oraz śmietaną. Mąkę i proszek do pieczenia przesiewamy na stolnicę, dodajemy masło i siekamy nożem. Następnie dodajemy utartą masę i zagniatamy ciasto. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Tags: , , , , , , , , ,