RSS

Tag Archives: quesadilla

quesadilla z awokado i salsą pomidorową

quasadilla_z_awokado
składniki:

2 duże tortille
1 awokado
1 zielona papryka
2 gałązki zielonej pietruszki
ok. 100 g sera żółtego lub 1 kulka mozzarelli
sól, pieprz

wykonanie:
Awokado przekrawamy wzdłuż, usuwamy pestkę, wydrążamy miąższ i kroimy w kostkę. Paprykę oczyszczamy z nasion i kroimy w cienkie półsłupki. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 27 września 2016 in przekąski przystawki

Leave a comment

Tags: ,

quesadilla z pieczarkami

quesadilla_z_pieczarkamiskładniki:
4 duże tortille
250 g pieczarek
1 cebula
150 g sera żółtego
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
masło
pieprz, sól, pieprz caien

wykonanie:
Pieczarki oczyszczamy, myjemy, kroimy w plasterki i przekładamy na patelnię. Cebulę kroimy w kostkę, dodajemy do pieczarek i podsmażamy z odrobiną masła, aż z pieczarek wyparuje woda, doprawiamy solą oraz pieprzem. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Tags: , ,

quesadilla z mięsiwem i warzywami

quesadilla z mięsiwem i warzywami

quesadilla2składniki:
4 duże tortille
300 – 400 g mięsiwa w sosie własnym Spichlerza Rusieckiego
4 ogórki kiszone, średniej wielkości
2 pomidory
1 cebula
2 ząbki czosnku
200 g sera żółtego
1 łyżka musztardy stołowej
2 łyżki keczupu pikantnego
sól, pieprz

wykonanie:
Ogórki, pomidory i cebulę kroimy w kosteczkę, czosnek przeciskamy przez praskę. Przekładamy do miseczki, dodajemy musztardę, keczup, mieszamy, doprawiamy solą oraz pieprzem. Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Tags: , , , , , ,