RSS

Tag Archives: rogale

rogaliki z nadzieniem makowym

składniki:
500 g mąki orkiszowej lub pszennej
2 – 3 żółtka
50 g drożdży
2 i 1/2 łyżki cukru (lub ok. 4 jeśli nie będziemy używać lukru)
250 ml mleka, letniego
125 ml oleju np. słonecznikowego
1 szczypta soli
dodatkowo:
gotowa masa makowa (ok. 16 łyżeczek 😉 )
mleko do smarowania
lukier
płatki migdałowe lub kandyzowana skórka pomarańczy

wykonanie:
Drożdże dokładnie mieszamy z 60 ml mleka, 1 łyżką cukru oraz 2 łyżkami mąki i odstawiamy do podrośnięcia. Żółtka miksujemy z pozostałą ilością cukru. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 14 listopada 2017 in ciacha i desery, drożdżowe

5 komentarzy

Tags: , , , , , , ,

rogale marcińskie

rogale_marcinskie
składniki na ciasto:

500 g mąki
20 g drożdży
3 łyżki cukru
250 ml ciepłego mleka
1 jajko
1 szczypta soli
2 łyżki masła
dodatkowo:
200 g masła

wykonanie:
W misce rozcieramy drożdże z cukrem oraz z100 ml ciepłego mleka. Dodajemy 4 łyżeczki mąki (odmierzonej z przygotowanej wcześniej). Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 11 listopada 2015 in ciacha i desery, drożdżowe

Leave a comment

Tags: , , ,