RSS

Tag Archives: sałatka z tuńczykiem

sałatka z makaronem, tuńczykiem i rukolą

składniki:
200 g makaronu kokardki lub penne
1 puszka tuńczyka w sosie własnym
4 łyżki czarnych oliwek bez pestek
1 mały słoiczek suszonych pomidorów w oliwie
spora garść rukoli (lub więcej)
6 pomidorków koktajlowych

wykonanie:
Makaron gotujemy al dente. Odcedzamy, przelewamy zimną wodą i odstawiamy do ostygnięcia. Pomidorki koktajlowe kroimy w ćwiartki. Suszone pomidory kroimy na mniejsze kawałeczki. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Tags: , , ,

sałatka z tuńczykiem w muszelkach

sałatka z tuńczykiem w muszelkach


składniki :

1 puszka tuńczyka w oleju
1 słoik mieszanki warzywnej marchewka, kukurydza, groszek Jamar
2 jajka
1 mała cebula
pieprz
majonez
ok. 20 szt. dużych muszelek makaronowych
opcjonalnie:
szczypiorek, natka pietruszki

wykonanie:
Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kosteczkę. Makaron gotujemy w wskazówek na opakowaniu i studzimy. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 6 stycznia 2017 in sałatki

2 komentarze

Tags: , , , , ,

warstwowa sałatka z brokułem

warstwowa sałatka z brokułem

salatka_z_brokulem3
*składniki:
1 główka brokuła
8 jajek
200 – 300 g szynki
400 g pieczarek
1 cebula
1 łyżka masła
szczypiorek
majonez
sól, pieprz

wykonanie:
Brokuł dzielimy na mniejsze części i gotujemy w osolonej wodzie (po ugotowaniu powinien być lekko twardy). Odstawiamy do wystudzenia. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 16 marca 2016 in sałatki

Leave a comment

Tags: , ,

ekspresowa sałatka z tuńczykiem

ekspresowa sałatka z tuńczykiem

salatka_z_tunczykiem1

składniki:
5 jaj
1 puszka tuńczyka w kawałkach
1 puszka kukurydzy
10 dkg twardego sera żółtego
50 – 80 g cebuli
1 łyżka ketchupu pikantnego
6 łyżek majonezu
sól, pieprz

wykonanie:
Jajka gotujemy na twardo, ścieramy na tarce o dużych oczkach. Na tarce o dużych oczkach ścieramy również ser żółty. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 18 grudnia 2015 in sałatki

Leave a comment

Tags: , , , ,

prosta sałatka warstwowa

prosta sałatka warstwowa

składniki:
5 jaj
1 średni por
200 g sera żółtego
1 puszka groszku konserwowego
1 puszka kukurydzy
1 puszka fasolki czerwonej
1 puszka tuńczyka w oleju
1 słoiczek majonezu
1/2 pęczka szczypiorku
1 łyżka musztardy
2 łyżki śmietany 18%
sól, pieprz

wykonanie:
Jaja gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek. Oddzielamy białka od żółtek. Białka ścieramy na tarce o grubych oczkach, żółtka rozdrabniamy widelcem lub ścieramy na tarce o drobnych oczkach.
Pora myjemy, kroimy w półplasterki, oprószamy lekko solą oraz pieprzem i odstawiamy na 1/2 godz. by zmiękł.
Ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach.
Majonez łączymy z musztardą i śmietaną, przyprawiamy solą i pieprzem do smaku.
Szczypiorek myjemy i kroimy na drobno.
W przeźroczystej salaterce układamy warstwowo: białka jajek-groszek konserwowy-tuńczyk-por-kukurydza-czerwona fasolka-ser żółty-sos majonezowy-żółtka jaj-szczypiorek.

 

Posted by on 30 marca 2015 in sałatki

Leave a comment

Tags: , , ,

sałatka z tuńczykiem i krakersami

sałatka z tuńczykiem i krakersami

składniki:

180 g tuńczyka w oleju
30 g cebuli
70 g sera żółtego
3 jajka
6 łyżek majonezu
słodka papryka w proszku
pieprz
szczypiorek
27 szt solonych krakersów

wykonanie:
Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy. Przekrawamy wzdłuż na pół i oddzielamy białka od żółtek. Białka ścieramy na tarce o grubych oczkach i łączymy z 3 łyżkami majonezu, doprawiamy pieprzem. Żółtka rozdrabniamy widelcem. Z tuńczyka odlewamy nadmiar oleju i dodajemy do niego drobno posiekaną cebulę oraz doprawiamy sproszkowaną papryką. Ser ścieramy na grubych oczkach i mieszamy z pozostałym majonezem i doprawiamy pieprzem.

Na deseczce rozkładamy warstwę krakersów 9 szt., wykładamy na nie ser z majonezem, warstwę krakersów, tuńczyka, warstwę krakersów, dociskamy. Następnie wykładamy białka z majonezem i żółtka. Całość schładzamy w lodówce przez ok. 3 godz. a najlepiej przez całą noc. Przed podaniem posypujemy szczypiorkiem i kroimy na 9 części.

 

Posted by on 27 marca 2015 in sałatki, Sylwester Karnawał, Wielkanoc

1 Comment

Tags: , , , ,