RSS

Tag Archives: wafel przekładany

domowe wafelki kokosowo czekoladowe

składniki na masę kokosową:
100 g wiórek kokosowych
110 g mleka w proszku
200 g masła
125 ml mleka krowiego
180 g cukru

wykonanie:
Masło, cukier, mleko krowie oraz wiórka kokosowe przekładamy do garnka. Wstawiamy na ogień i zagotowujemy, cały czas mieszając. Następnie zestawiamy z ognia i ostawiamy do lekkiego przestudzenia. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 9 lipca 2017 in bez pieczenia, ciacha i desery

4 komentarze

Tags: , , , , ,

wafel z masą z galaretki

składniki:wafel1
1 opakowanie wafli
1 galaretka
1 szkl kwaśnej śmietany
1 kostka masła
1 szkl cukru
1 jajko

wykonanie:
Masło z cukrem roztapiamy w garnku. Dodajemy śmietanę, jajko i suchą galaretkę, dokładnie mieszamy i gotujemy przez ok. 5 min. na małym ogniu. Odstawiamy do ostudzenia i zimną masą przekładamy wafle. Dociskamy czymś ciężkim i odstawiamy do zastygnięcia.

 

Posted by on 6 lutego 2015 in bez pieczenia, ciacha i desery, ciasta

Leave a comment

Tags: , , , ,

wafelki a’la knopersy

knopersy
składniki na masę mleczną:

1/3 szklanki mleka
1/3 szklanki cukru
170 g miękkiego masła
1 szklanka mleka w proszku

wykonanie:
Mleko gotujemy z cukrem do rozpuszczenia się cukru. Następnie odstawiamy do ostudzenia. Masło ucieramy mikserem na puszystą masę, dodajemy stopniowo mleko ucierając, aż masa będzie gładka. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 13 stycznia 2015 in bez pieczenia, ciacha i desery, ciasteczka

Leave a comment

Tags: , , , ,

wafel z masą czekoladową i karmelizowanymi migdałami

wafel z masą czekoladową i karmelizowanymi migdałami


składniki:

6-7 płatów  wafli
200 g czekolady gorzkiej
120 g cukru pudru
200 g masła
15 ml wódki
1/2 łyżeczki cynamonu
120 g migdałów
60 g cukru

wykonanie:
Migdały zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na ok. 10 min. Po tym czasie obieramy je i osuszamy ręcznikiem papierowym. Cukier wsypujemy na patelnię i podgrzewamy, aż się lekko skarmelizuje. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 18 grudnia 2014 in bez pieczenia, ciacha i desery, ciasta

Leave a comment

Tags: , ,