składniki:
20 g mielonego cynamonu
10 g mielonego imbiru
7 g mielonego kardamonu
7 g całych goździków całych
5 g gałki muszkatołowej
2 g ziela angielskiego
2 ziarenka czarnego pieprzu
5 ziarenek anyżu
wykonanie:
Wszystkie składniki rozdrabniamy w blenderze lub w młynku do kawy lub rozgniatamy za pomocą moździerza. Gotową przyprawę przesypujemy do szczelnie zamykanego słoiczka.
