składniki:
200 g selera
2 łyżki miodu
wykonanie:
Selera myjemy, obieramy i kroimy w paski szerokości ok. 1 cm. Przekładamy do słoika i dodajemy miód. Zakręcamy słoik i wstrząsamy. Odstawiamy na noc w ciepłe miejsce, aż seler wydzieli sok.
Seler jest cennym źródłem witamin A, B, C, E, PP a także składników mineralnych takich jak potas, wapń, cynk i żelazo.
