mleko aromatyzowane

1072


składniki:

200 ml mleka
2 czubate łyżki ziół lub przypraw np. świeżych listków mięty, bazylii, tymianku, zmiażdżonych nasion kardamonu

wykonanie:
Mleko mieszamy z posiekanymi np. listkami mięty i podgotowujemy przez ok. 2 min. Staramy się nie dopuścić do wrzenia. Cały czas mieszamy. Następnie odstawiamy pod przykryciem do całkowitego wystudzenia. Kiedy mleko jest już zimne przecedzamy przez siteczko. Gotowym aromatyzowanym mlekiem wzbogacamy smak kremów np. do babeczek, muffinek, tortów.  /inspiracja przepisu: Jamie Oliver’s FOOD Tube „Sezonowe Słodkości”  Cupcake Jemma/

mleko_aromatyzowane1

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here