ciasto dyniowe

139
[Głosów:0    Średnia:0/5]

ciasto dyniowe
składniki:

140 g puree dyniowego
260 g mąki
3 jajka
200 g cukru
2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią
200 g masła
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka kardamonu
1 szczypta soli

wykonanie:
Masło roztapiamy na małym ogniu. Dodajemy cukier, cynamon oraz kardamon, mieszamy i zestawiamy z ognia. Następnie dodajemy puree  dyniowe, żółtka i mieszamy. Dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, mieszamy. Białka ubijamy na sztywno z solą i delikatnie mieszamy z ciastem. Przekładamy do natłuszczonej foremki keksówki. Pieczemy w 180 st. C przez ok. 45 – 50 min., do tzw. suchego patyczka.

(Visited 623 times)

2 KOMENTARZE

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here