składniki:
2 jaja
2 łyżki domowego chrzanu
1 jabłko
1 twardy ogórek kiszony
2 łyżki majonezu
2 łyżki śmietany 18 %
sól, pieprz
wykonanie:
Jaja gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek. Jabłko obieramy ze skórki. Kiszonego ogórka, jabłko oraz jedno jajko ścieramy na tarce o małych oczkach. Wszystkie składniki łączymy doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Pozostałe jajko wykładamy na wierzch sosu.