składniki:
6 jajek
3 łyżki żurawiny ze słoika
100 g twarogu
3 łyżeczki chrzanu
mielona słodka papryka
sól, pieprz
wykonanie:
Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy ze skorupek. Każde jajko rozcinamy na połowę, wyciągamy żółtka tak aby nie uszkodzić białek.
Ser, żurawinę i chrzan (opcjonalnie żółtka) razem miksujemy, doprawiamy mieloną papryką, solą oraz pieprzem i faszerujemy połówki białek.
