składniki:
4 jajka
1/2 wędzonej makreli
ok. 2 łyżki majonezu lub więcej
pieprz
szczypiorek, posiekany
wykonanie:
Jajka gotujemy na twardo. Studzimy, obieramy i przekrawamy. Delikatnie wyjmujemy żółtka. Do żółtek dodajemy oczyszczoną z ości makrelę oraz majonez. Dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku. Gotową pastą faszerujemy białka. Posypujemy szczypiorkiem. Szczypiorek, wg uznania możemy również dodać do pasty.