składniki:
1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego
4-5 jajek
trochę mleka do smarowania brzegów ciasta
dodatkowo:
majonez
sos chrzanowy
szczypiorek
wykonanie:
Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w plasterki. Ciasto francuskie rozwijam. Układamy na nim plasterki jajek i wycinamy trochę większą od jajka okrągłą foremką lub w kształcie kwiatka. Przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Brzegi smarujemy mlekiem. Pieczemy w ok. 190-200 st. C na rumiano przez ok. 15-20 min. Upieczone i wystudzone jajka w cieście francuskim podajemy z kleksem majonezu lub z sosem chrzanowym i posiekanym szczypiorkiem.
