składniki:
1 czerwona papryka
1/2 puszki zielonego groszku
1/2 puszki kukurydzy
1 pomarańcza
1 jabłko
50 g orzechów włoskich
2 łyżki majonezu
sól, pieprz
natka pietruszki
wykonanie:
Pomarańcza i jabłko myjemy, obieramy i kroimy w kostkę, paprykę również kroimy w kostkę. Kukurydzę oraz groszek odsączamy. Orzechy siekamy. Wszystkie składniki łączymy ze sobą. Dodajemy majonez. Doprawiamy solą i pieprzem. Całość schładzamy w lodówce. Przed podaniem posypujemy natką pietruszki.