składniki na ok. 4 porcje:
1 główka sałaty
1 opakowanie rukoli
200 g sera feta
4 jajka
wykonanie:
Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w ćwiartki. Sałatę oraz rukolę myjemy i rwiemy na mniejsze kawałki. Fetę kroimy w kostkę. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą.
składniki na dressing:
4 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki soku z cytryny
1/3 pęczka koperku
1 cebula dymka
sól, pieprz
wykonanie:
Cebulkę oraz koperek drobno siekamy. Wszystkie składniki mieszamy, doprawiamy solą oraz pieprzem. Gotowym dressingiem polewamy sałatkę.
