składniki:
1 opakowanie rukoli
ok. 250 g pomidorków koktajlowych
150 g kuleczek mini mozzarelli
2 łyżki mixu sałatkowego Italia z orzeszkami pini Helio
pieprz
wykonanie:
W miseczce mieszamy rukolę z pokrojonymi na pół mini kuleczkami mozzarelli, pokrojonymi w ćwiartki pomidorkami koktajlowymi oraz ziarnami. Całość polewamy sosem i oprószamy świeżo zmielonym pieprzem.
składniki na sos:
1 łyżka oliwy
2 łyżki octu balsamicznego
sól
wykonanie:
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy ze sobą.