składniki:
1 słoik śledzi w oleju wraz z cebulą
3 ziemniaki
3 ogórki kiszone
3 jajka
3 ząbki czosnku
3 łyżki majonezu
3 łyżki śmietany
sól, pieprz
natka pietruszki
wykonanie:
Ziemniaki gotujemy w mundurkach. Studzimy, obieramy. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy. Ziemniaki, jajka oraz ogórki kroimy w kostkę, Śledzie odsączamy z zalewy i kroimy w paseczki. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę.Natkę pietruszki i cebulę ze śledzi siekamy. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Dodajemy majonez oraz śmietanę i doprawiamy solą oraz pieprzem.
