składniki:
100 g czekolady gorzkiej
1oo g mleka
150 g śmietany 18% UHT
1/2 świeżej papryczki chili, bez pestek lub 1/4 łyżeczki mielonej, ostrej papryki
wykonanie:
Do naczynia miksującego wkładamy papryczkę chili, rozdrabniamy 2 s/obr.8. Dodajemy czekoladę i rozdrabniamy 6 s/obr.8. Następnie zakładamy motylek, dodajemy mleko i śmietanę mieszamy 5 min/50st.C/obr. 4. Przelewamy do szklaneczek, odstawiamy do ostygnięcia a następnie schładzamy w lodówce.
Papryczkę chili drobniutko siekamy.
*wersja dla dorosłych – do musu dodajemy np. nalewkę porzeczkową wg uznania lub jakikolwiek inny alkohol
