domowy dżem truskawkowy

1217
[Głosów: 1   Average: 5/5]


składniki:

700 g świeżych truskawek
100 g cukru

wykonanie:
Z truskawek usuwamy szypułki, myjemy. Przekładamy do garnka najlepiej z grubym dnem, miksujemy blenderem. Dodajemy cukier i wstawiamy na ogień. Doprowadzamy do wrzenia, następnie zmniejszamy ogień i gotujemy przez ok. 1 – 2 godz., cały czas mieszając, aż dżem zgęstnieje. Przekładamy do wyparzonych słoików, zakręcamy, odstawiamy do góry dnem, aż ostygnie. Po otwarciu przechowujemy w lodówce.

(Visited 889 times)

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here