składniki:
5 łyżek płatków owsianych lub orkiszowych
1 łyżeczka maku
2 łyżeczka wiórek kokosowych
1 łyżeczka siemienia lnianego
1/2 łyżeczki cynamonu
1 szczypta gałki muszkatołowej
ok. 5 orzechów laskowych
3/4 banana
opcjonalnie:
kefir
jogurt naturalny
wykonanie:
Płatki owsiane lub orkiszowe wsypujemy do rondelka, zalewamy gorącą wodą ponad poziom płatków i gotujemy przez ok. 3 – 4 min. Mak, wiórka kokosowe, siemię lniane podprażamy na suchej patelni. Pałki przekładamy do miseczki, układamy plasterki banana i posypujemy podprażoną mieszanką. Możemy podać z jogurtem lub kefirem.