składniki:
4 jajka
2 łyżki kwaśnej śmietany
1 łyżeczka ostrej musztardy
1 łyżeczka miodu
sól, pieprz
dodatkowo:
natka pietruszki, szczypiorek
wykonanie:
Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i przekrawamy. Delikatnie wyjmujemy żółtka. Musztardę dokładnie rozcieramy ze śmietaną, miodem oraz żółtkami. Całość doprawiamy solą oraz pieprzem. Gotową pastą napełniamy połówki białek. Posypujemy posiekaną pietruszką lub szczypiorkiem.
