RSS

jajka faszerowane awokado

Marzec 22
jajka faszerowane awokado

*składniki:
4 jajka
1 dojrzałe awokado
1/2 czerwonej cebuli
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka natki pietruszki
sól, pieprz

wykonanie:
Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy. Przekrawamy wzdłuż, oddzielamy żółtka od białek. Awokado obieramy, miksujemy z żółtkami oraz sokiem z cytryny na gładką masę. Cebulę drobno siekamy, dodajemy do masy, mieszamy i całość doprawiamy solą oraz pieprzem. Gotową masą napełniamy białka. Wierzch posypujemy posiekaną natką pietruszki.

*proporcje składników możemy dowolne zmieniać wg własnego smaku

jajka_farasz_awokado

 

Tags: , ,

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *