*składniki:
5 jajek
5-6 rzodkiewek
100 g szynki
2-3 łyżki majonezu
szczypiorek
sól, pieprz
wykonanie:
Jajka gotujemy na twardo. Studzimy i obieramy. Przekrawamy wzdłuż. Oddzielamy żółtka od białek. Rzodkiewkę i szynkę drobniutko siekamy. Żółtka rozgniatamy widelcem, dodajemy rzodkiewkę, szynkę oraz majonez.Całość mieszamy i doprawiamy solą oraz pieprzem. Gotowym farszem napełniamy białka. Posypujemy posiekanym szczypiorkiem.
*Proporcje składników możemy zmieniać wg własnego smaku.